Assortiment de cinq Mezzés froids suivie par une assiette d’assortiments de deux viandes grillées.
Entrée: Hommos, Taboulé, Moutabal, Mousska, Yabrack
L’assiette d’assortiments de deux viandes grillées: Chich Kefta d’Alep, Brochette d’escalopes de poulet.
Accompagnée de mélange de riz Basmati parfumé aux tuyaux de cannelle, safrané et mélangé avec des cheveux d’ange, salade tomate.