Entrées chaudes
Fallafel 7€10
(5 pièces)
Beignets de mélange de légumes secs (pois chiches et févettes) frits, accompagnés de sauce blanche à la crème de sésame et fromage battu.
Kebbe Hamis 8€50
(4 pièces)
Bourses de blé concassé mélangé avec de la bavette de bœuf hachée, farcies de dés de gigot d’agneau et de pignons grillés frits.
Assiette de riz basmati 6€00
Au safran et à la cannelle avec des cheveux d’ange grillés.
Foul 8€50
Mélange de févettes et de pois chiches, tomate, persil, citron, huile d’olive vierge pressée à froid, ail. (400 gr environ)
Samboussek Viande 7€90
(5 pièces)
Samboussek frits farcis aux dés de gigot d’agneau, concassé de tomate.
Fatayer 7€00
(5 pièces)
Chaussons aux épinards hachés mélangés avec du thym et des émincés d’oignon grillés.
Samboussek Fromage 7€80
(5 pièces)
Chaussons frits au fromage féta frais mélangé avec du thym.